Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom.
Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe.
21,00 €
1 na sklade
Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom.
Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe.
Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.
| Hmotnosť | 0,9 kg |
|---|---|
| Rozmery | 24 × 16 cm |
| Autor | |
| Edícia | |
| ISBN | 978-80-85501-82-7 |
| Jazyk | |
| Počet strán | 304 |
| Rok vydania | 2021 |
| Väzba | Tvrdá obálka |
| Vydavateľstvo |
Cieľom online kníhkupectva INLIBRI je prinášať pre svojích čitateľov hodnotné diela, ktoré Vám prinesú nové vedomosi, alebo umelecký zážitok.
Vyberáme len diela s pridanou hodnotou.
Vecos.eu s.r.o
IČO: 53 565 258
DIČ: 21 2141 4196
IČ-DPH: SK21 2141 4196
Adresa: Na hore 6, Košice 040 22
zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Košice I.,
Oddiel: Sro, vložka číslo: 50801/V
Zodpovedná osoba: Dávid Diczházy
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.